こだわりは「鮮度」

田村農園

田村農園は、群馬県佐波郡玉村町で、ナス・ブロッコリー・ほうれん草を生産しています。

地下水と肥料にこだわって生産しており、地下30mから汲み上げた地下水で育ったナスは、水分たっぷりで柔らかく美味しいと評判です。群馬TVなどのメディアで取り上げていただいたこともあります。

ナス

ナスは日照に恵まれた場所で栽培することが重要です。ナスの成長には十分な水分が必要ですが、過剰な水やりは根腐れや病気の原因となる可能性があります。田村農園では地下30mから汲み上げた地下水で育てています。

生産品目 ナス

キュウリ

植え付けてから約50〜70日後に収穫が行われます。収穫時には、キュウリのサイズや形状が適切であり、苦味が少ないかどうかを確認します。成熟したキュウリは、苦くなりやすいので、定期的な収穫が必要です。

生産品目 キュウリ

ホウレン草

ホウレン草は畑に直播きします。ホウレン草は冷涼な気候を好むため、適温での栽培が重要です。種まきは春と秋に行われ、適切な温度と湿度の下で苗を育てます。

生産品目 ホウレン草

春菊

植え付けてから約4〜6週間後に収穫が行われます。収穫時には、春菊の茎の高さが適切であり、葉が新鮮で苦味が少ないかどうかを確認します。収穫は手作業で行われ、株元から切り取ります。

生産品目 春菊

ブロッコリー

ブロッコリーは、一年を通じて生産される野菜です。ブロッコリーは水を好むため、十分な水供給が必要です。また、日当たりの良い場所で栽培することも重要です。

生産品目 ブロッコリー

その他(玉ねぎなど)

玉ねぎなどの生産も行っています。数は少ないのでJA農協などに出回る事はめったにありませんが、直接の購入は可能です。

生産品目 玉ねぎ